【调查反馈】关于市场监管局食品安全工作网络调查的调查反馈
发布日期： 2021-12-28 17:16
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| 市场监管局食品安全工作网络调查 | |||
| 生豆角中含有胰蛋白酶抑制剂、红细胞凝集素和皂素等对人体有害的物质，为防止吃豆角时发生食物中毒，最好采用( )烹饪。 | 选项 | 占比 | 得票 |
| 低温短时间 | 2.86% | 1 | |
| 低温长时间 | 37.14% | 13 | |
| 高温长时间 | 60.00% | 21 | |
| 出现食物中毒症状或者误食化学品时，最先采取的急救措施是？ | 催吐 | 60.00% | 21 |
| 吃止泻药物 | 20.00% | 7 | |
| 进行人工呼吸 | 20.00% | 7 | |
| 以下关于绿色食品的说法正确的是？ | 绿色食品就是绿颜色的食品 | 2.86% | 1 |
| 天然的食品都是绿色食品 | 22.86% | 8 | |
| 绿色食品是经过专门机构认证的许可使用绿色食品标志的食品 | 74.29% | 26 | |
信息来源：
梁山县人民政府
