为深入推进食品安全“两个责任”和国家食品安全示范城市创建工作，2月2日，梁山县副县长王宁到大路口乡三利爱多客超市和小路口镇玉元亭酒店进行督导，重点对乡镇食品安全“两个责任”工作落实情况进行督导检查。

王宁在现场督查过程中，了解企业落实食品安全主体责任工作进展情况，认真听取了食品生产经营主体关于食品安全管理体系建立、应急处置机制建设、“两员”配备及风险排查防控方面的相关介绍。同时，根据“责任清单”“任务清单”内容，逐项检查了食品安全总监及食品安全员的聘任、“日管控、周排查、月调度”台账等主体责任相关工作机制落实情况。并听取了乡镇关于食品安全“两个责任”工作和国家食品安全示范城市创建工作情况汇报。

王宁强调，各乡镇要组织各级包保干部按时开展督导工作，督导食品生产经营主体落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的有关情况，重点包括食品生产经营企业设置食品安全总监、食品安全员及落实日管控、周排查、月调度等主体责任落实情况。同时，要将创建国家食品安全示范城市，作为一项重大的政治任务和重要的民心工程来抓，坚持“创建为民、创建惠民”，切实增强责任感和紧迫感。要开展全方位、广覆盖的宣传活动，使示范创建成为全县群众的自觉行为，推动形成食品安全社会共治共享新局面。