梁山县派驻市场监管局纪检监察组督导学校食堂食品安全工作

发布日期: 2024-11-21 16:54

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自群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作开展以来,梁山县市场监管局紧紧围绕主线,分析研判校园食品安全现状,明确整治重点,强化责任分工,深入开展专项整治。

近日,梁山县派驻市场监管局纪检监察组采取“四不两直”方式,深入辖区学校食堂开展监督检查,压实校园食品安全责任,保障广大师生饮食安全。

督导组详细查看了梁山县苏师志远学校、梁山县技工学校、第三实验小学、忠义集中配餐公司等学校食堂卫生环境、食品进货来源、食品留样、餐饮具消毒等情况,现场查阅了食堂日常管理台账,并对上级部门督查反馈问题整改情况进行了现场核查,明确要求学校要切实提高政治站位,严守校园食品安全底线,进一步规范食品生产全流程、各要素管理,切实强化原材料采购储存、加工烹调、陪餐、留样、洗消保洁等细节管控,确保校园食品安全管理到位。本次督导工作,共检查学校食堂5家,集中配餐单位1家,排查整改问题隐患2条。


信息来源: 梁山县市场监督管理局