【梁山新闻】梁山县市场监管局多措并举持续加强保健食品生产监管

发布日期: 2024-05-31 09:21

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为进一步规范企业生产加工行为,有效消除食品安全风险隐患,梁山县市场监管局持续加强保健食品安全监管,助力县域保健食品行业高质量发展。

一是严格日常监管,督促企业落实食品安全主体责任。持续加强对保健食品生产企业监督检查力度,指导企业建立健全食品安全管理制度,不断完善食品安全风险管控清单,依法配备食品安全总监2人,食品安全员10人。企业切实把“日管控、周排查、月调度”工作要求落实到日常管理之中,主体责任进一步压紧压实。

二是强化培训考核,提升企业食品安全管理水平。严格依据《企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》要求,通过集中培训和上门服务等方式,指导企业通过“特食界”抽查考核小程序学习保健食品相关法律法规并完成在线考核。截至目前,保健食品生产企业食品安全管理人员参考覆盖率、考试合格率均达100%。

三是突出风险防控,筑牢企业食品生产安全防线。督促企业建立并落实食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行全面检查评价,提升企业风险防控能力,保健食品生产企业自查报告率、问题整改率达100%,食品安全保障水平得到有效提升。

信息来源: 梁山县市场监督管理局