为进一步加强食品安全管理，有效防范化解食品安全风险隐患，切实保障群众“舌尖上的安全”，近日，梁山县市场监管局大路口所对农村大集开展了食品安全专项检查。

执法人员以整治农村假冒伪劣食品为抓手，重点检查了与群众生活息息相关的粮油米面、蔬菜水果、肉类制品、散装食品等食品经营摊位；仔细查看食品的生产日期、保质期、食品标签标识是否规范，严查是否存在销售“三无”食品、过期变质食品、假冒伪劣食品等违法行为；同时对肉类摊位的检验检疫证明进行逐一核实，确保肉类产品来源合法、质量安全。检查的同时，向经营户普及食品经营安全法规，要求经营者诚信经营，从源头保障食品安全，不得存在哄抬物价、计量欺诈和售假贩假等违法行为。

此次行动共检查大集食品经营摊位20余个，对发现的问题进行了督促整改，有力规范了农村集市的食品经营秩序。下一步，大路口所将持续加大对农村大集食品安全的监管力度，为辖区群众积极营造安全、放心的食品消费环境。