新学期开学伊始，为筑牢学校食品安全防线，让广大师生吃得安全放心，梁山县市场监管局小安山所对辖区小安山镇中学和爱星特殊教育学校开展了第一季度学校食堂食品安全检查。

本次检查，工作人员重点围绕食堂卫生环境、索证索票、进货查验、人员健康管理、餐饮具消毒情况、日周月自查情况、食品留样管理、食品原材料采购及贮存等进行检查。检查过程中，通过随机询问现场工作人员食品安全问题，验证该学校对工作人员食品安全培训是否到位。对检查发现的问题，学校食堂负责人积极配合，均现场完成整改。

孩子是民族的未来！学校食品安全必须常抓不懈，始终保持高压红线，用最高最严的要求监管。下一步，小安山所将开展“同学你来点我来检”“食品安全进课堂”等活动，向广大师生普及食品安全知识，提高食品安全意识和自我保护能力。