梁山县市场监管局小路口所开展2025年春季学期学校食堂和幼儿园食堂餐饮食品安全检查

为进一步加强校园食品安全管理，强化校园食品安全监管力度，守护好春季开学“第一餐”，近日，梁山县市场监管局小路口所开展了春季学期学校食堂和幼儿园食堂餐饮食品安全检查，对辖区内小路口镇初级中学学校食堂及黄河新苑社区幼儿园食堂进行了全面检查，围绕重点环节，严防严管严控校园食品安全风险，全力保障师生用餐安全。

本次检查，执法人员重点围绕餐饮服务资质、信息公示内容、从业人员健康管理、原料控制、加工制作过程、场所设备设施清洁维护、餐饮具清洗消毒、制止餐饮浪费、落实日管控周排查月调度等方面进行检查，通过查阅进货台账、现场询问等方式，确保从业人员持有效健康证明，并严格落实食品安全主体责任。

下一步，小路口所将继续加强校园食品安全监管，确保校园食品安全风险隐患预防在先、发现在小、处置在早，全力打造让师生安心、家长放心的校园饮食环境。

 

信息来源： 梁山县市场监督管理局