发布日期： 2026-10-21 10:49
浏览次数：
为压紧压实校园食品安全主体责任，倡导厉行节约新风尚，近日，梁山县市场监管局联合县教体局走进梁山县苏师志远学校，开展“餐饮安全你我同查”进校园暨反餐饮浪费宣传活动，活动邀请家长代表全程参与监督，搭建家校协同监督平台，打造家长看得见、信得过的阳光食堂。
活动现场，学校分管校长汇报食堂管理工作，围绕餐饮安全对标落实、“你我同查”工作举措、档案资料归档、问题整改闭环四个方面，介绍食堂管理成效。学校始终坚持“公益属性、成本经营”理念，将食品安全管理作为底线工程和 民生工程常抓不懈。座谈交流环节，家长代表踊跃发言，肯定了学校在食品安全、餐饮卫生等方面做的工作，针对菜品口味、营养搭配等方面提出意见建议，学校逐一做好记录，现场认领整改任务。
随后，家长代表“零距离”参观后厨，实地查看食材采购验收、原料贮存、加工制作、留样管控、餐饮具清洗消毒全流程，食堂负责人逐项讲解操作规范；市场监管执法人员从执法监督角度，对食堂合规运营情况进行现场点评，及时回应家长关切，消除家长顾虑。
就餐时段，执法人员在餐厅入口发放宣传资料，向学生宣讲“适量取餐、杜绝剩饭”的文明用餐理念，号召大家争做“光盘小卫士”；同时普及网络订餐安全知识，提醒学生和家长谨慎选择校外外卖，守住校外饮食安全底线。县市场监管局、教体局、学校相关负责人与家长代表共同在学校食堂陪餐，实地体验校园餐品质。就餐结束后，家长代表现场填写《学校食品安全调查表》，推动意见建议落地见效。
此次“餐饮安全你我同查”活动既是一次实地监督体验，更是一场家校共治的生动实践。下一步，县市场监管局将持续深化校园食品安全社会共治，厚植勤俭节约校园氛围，健全家校协同监督渠道，凝聚监管、学校、家庭多方合力，用心守护师生“舌尖上的安全”，护航青少年健康成长。
