梁山县市场监督管理局食品安全领域突出问题专项整治典型案例（第一期）

为纵深推进食品安全领域突出问题专项整治，充分发挥典型案例的警示教育作用，督促提醒广大食品生产经营者守法经营、依法依规履行食品安全主体责任，规范市场秩序，现将一批典型案例公布如下：

案例一：梁山县市场监管局查处梁山某烧鸡熟食店未经许可从事食品经营案

2026年3月，梁山县市场监管局对梁山县某烧鸡熟食店开展现场检查，该店正常营业，现场正在从事散装熟食销售，《食品经营许可证》有效期至2024年11月12日。当事人《食品经营许可证》超期的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十五条第一款的相关规定。2026年5月，梁山县市场监管局依法作出给予罚款并没收违法所得的行政处罚。

案例二：梁山某馄饨店销售虚假宣传减肥功效的食品案

2026年3月，梁山县市场监管局根据举报线索，依法对梁山某馄饨店开展现场检查，检查发现当事人所销售的产品使用了自己编纂的减肥瘦身用语。上述行为违反了《中华人民共和国反不正当竞争法》的相关规定。2026年4月，梁山县市场监管局依法作出罚款的行政处罚。

案例三：梁山县某麻辣香锅店未取得有效健康证明从事餐饮经营活动案

2026年4月，梁山县市场监管局对辖区一家同步经营网餐的麻辣香锅店开展现场检查，检查发现该店一名从业人员未取得健康证明，违规从事食品生产经营活动。上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的相关规定。2026年6月，梁山县市场监管局依法作出警告的行政处罚。

 

信息来源： 梁山县市场监督管理局